Панакотта от Николая Бандурина

Диетическая карточка «Панакотта от Николая Бандурина» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты:

  • желатин — 50 г;
  • молоко — 500 мл;
  • сахар — 50 г;
  • ванилин — 5 г.

Желатин растворить. Молоко поставить на медленный огонь, добавить в него сахар, ванилин, желатин, перемешать. Когда все ингредиенты растворятся, разлить массу по формам, охладить и поместить на время в морозильную камеру.

В 100 г — 110 ккал.